Lunch

Te bestellen van 12:00 – 16:00 uur.

Keuze uit wit- of bruin brood.

Soep van de dag

6.50

Broodje brie

9.50

Lauwwarme brie met appel-peerchutney, walnoten en honingdressing

Broodje rosbief

10.50

Rosbief met mesclun salade, gebakken champignons en truffelmayonaise

Broodje kip

10.50

Licht pikante kip met geroosterde paprika, ui en chilisaus

Broodje gezond

10.00

Lekker gezond met achterham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, spiegelei en honing-mosterddressing

Uitsmijter

9.50

Uitsmijter met ham, kaas of rosbief geserveerd met crème fraîche en een salade op geroosterd maïsbrood

Boerenomelet van de chef

11.00

Club sandwich

12.50

Club sandwich op maïsbrood met kip, spek, sla, komkommer, tomaat aioli en friet

De buren 12-uurtje

12.50

Drie broodjes met kroket, tonijnsalade, gebakken ei en de soep van de dag.

Kids

Kindertosti ham en kaas

4.50

Met currysaus

Poffertjes

5.50

Geserveerd met poedersuiker

Kipnuggets met friet

8.50

Geserveerd met appelmoes en mayonaise

Diner

Voorgerechten

Beef Sashimi

12.50

Met meiknol-peer crème, peultjes, radijs en chimichurri

Zalm in Nori

11.00

Avocado crème, staartjes van rivierkreeft en limoenmayonaise

Gevulde tomaat

9.50

Tomaat gevuld met Burrata, pijnboompitten en cashewnoten

Hoofdgerechten

Maïskip

19.50

Een mals stukje kip met knol crème, baby mais, tuinbonen, champignon schuim en Katsuobushi

Dorade filet

21.00

Zoete aardappel, groene asperges, courgette en Tandoori saus

Spaanse Tortilla

17.50

Rijkelijk gevuld met diverse groenten, zongedroogde tomaten en komkommeryoghurt saus

Dessert

Cheesecake

8.00

Cheesecake van witte chocolade, met aardbeien ijs en een crumble van witte chocolade cornflakes

Klassiekers

Kipsaté

16.50

Saté van kipfilet met friet en salade, kroepoek, zoetzure prei en krokante uitjes

Hamburger De Buren

15.50

Hamburger van 100% rundvlees, augurk, ui, tomaat, salade en friet

Maaltijdsaladecarpaccio

16.50

Met Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, kappertjes, rode ui en truffelmayonaise

Maaltijdsaladegeitenkaas

15.00

Gemengde salade, geitenkaas, appel, rode ui, walnoten en honingdressing

Maaltijdsaladevan de chef

16.50

Gemengde salade van 3 soorten vis

Kids

Friet met kipnuggets

8.50

Gerserveerd met appelmoes en mayonaise

Poffertjes

5.50

Geserveerd met poedersuiker

Mini kipsaté

8.50

Geserveerd met friet en kroepoek

Menu van de chef

Heerlijk wisselend menu. Samengesteld door onze chef:

Voorgerecht – Soep – Tussengerecht – Hoofdgerecht – Nagerecht.

2 gangen

24.50

3 gangen

29.50

4 gangen

35.00

5 gangen

42.50

Lunch

Te bestellen van 12:00 – 16:00 uur.

Keuze uit wit- of bruin brood.

Soep van de dag

6.50

Broodje brie

9.50

Lauwwarme brie met appel-peerchutney, walnoten en honingdressing

Broodje rosbief

10.50

Rosbief met mesclun salade, gebakken champignons en truffelmayonaise

Broodje kip

10.50

Licht pikante kip met geroosterde paprika, ui en chilisaus

Broodje gezond

10.00

Lekker gezond met achterham, jong belegen kaas, komkommer, tomaat, spiegelei en honing-mosterddressing

Uitsmijter

9.50

Uitsmijter met ham, kaas of rosbief geserveerd met crème fraîche en een salade op geroosterd maïsbrood

Boerenomelet van de chef

11.00

Club sandwich

12.50

Club sandwich op maïsbrood met kip, spek, sla, komkommer, tomaat aioli en friet

De buren 12-uurtje

12.50

Drie broodjes met kroket, tonijnsalade, gebakken ei en de soep van de dag.

Kids

Kindertosti ham en kaas

4.50

Met currysaus

Poffertjes

5.50

Geserveerd met poedersuiker

Kipnuggets met friet

8.50

Geserveerd met appelmoes en mayonaise

Diner

Voorgerechten

Beef Sashimi

12.50

Met meiknol-peer crème, peultjes, radijs en chimichurri

Zalm in Nori

11.00

Avocado crème, staartjes van rivierkreeft en limoenmayonaise

Gevulde tomaat

9.50

Tomaat gevuld met Burrata, pijnboompitten en cashewnoten

Hoofdgerechten

Maïskip

19.50

Een mals stukje kip met knol crème, baby mais, tuinbonen, champignon schuim en Katsuobushi

Dorade filet

21.00

Zoete aardappel, groene asperges, courgette en Tandoori saus

Spaanse Tortilla

17.50

Rijkelijk gevuld met diverse groenten, zongedroogde tomaten en komkommeryoghurt saus

Dessert

Cheesecake

8.00

Cheesecake van witte chocolade, met aardbeien ijs en een crumble van witte chocolade cornflakes

Klassiekers

Kipsate

16,50

Sate van kipfilet met friet en salade, kroepoek zoetzure prei en krokante uitjes

Hamburger De Buren

15,90

Hamburger van 100% rundvlees, augurk, ui, tomaat en salade en frietjes

Maaltijdsalade Carpaccio

15,90

Met parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten, kappertjes, rode ui en truffelmayonaise

Maaltijdsalade Geitenkaas

15

Gemengde salade, geitenkaas, appel, rode ui, walnoten en honingdressing

Maaltijdsalade van de chef

15,90

Vlees, vis of vega naar keuze

Kids

Friet met kipnuggets

8.50

Gerserveerd met appelmoes en mayonaise

Poffertjes

5.50

Geserveerd met poedersuiker

Mini kipsaté

8.50

Geserveerd met friet en kroepoek

Menu van de chef

Heerlijk wisselend menu. Samengesteld door onze chef:

Voorgerecht – Soep – Tussengerecht – Hoofdgerecht – Nagerecht

2 gangen

24.50

3 gangen

29.50

4 gangen

35.00

5 gangen

42.50

Borrel

Te bestellen van 12:00 – 22:00 uur.

Bitterballen: 8 / 12 / 16 stuks

8.00 / 11.00 / 14.50

Geserveerd met mosterd

Bittergarnituur: 12 / 16 / 24 stuks

9.50 / 13.00 / 15.50

Met mayo, curry-en chilisaus

Kaasstengels: 10 stuks

9.50

Geserveerd met chilisaus en mayonaise

Kippenvleugels: 8 stuks

8.50

Met jalapeñomayonaise

Manchegokaas

8.50

Geserveerd met appel-peerchutney

Borrel

Te bestellen van 12:00 – 22:00 uur.

Bitterballen: 8 / 12 / 16 stuks

8.00 / 11.00 / 14.50

Geserveerd met mosterd

Bittergarnituur: 12 / 16 / 24 stuks

9.50 / 13.00 / 15.50

Met mayo, curry-en chilisaus

Kaasstengels: 10 stuks

9.50

Geserveerd met chilisaus en mayonaise

Kippenvleugels: 8 stuks

8.50

Met jalapeñomayonaise

Manchegokaas

8.50

Geserveerd met appel-peerchutney

Borrelplanken

Rijkgevulde borrelplank geselecteerd door de chef, bestaande uit vlees, vis en vegetarische hapjes.

Groot

27.50

Klein

19.50

Borrelplanken

Rijkgevulde borrelplank geselecteerd door de chef, bestaande uit vlees, vis en vegetarische hapjes.

Groot

27.50

Klein

19.50

Wijnkaart

Sauvignon Blanc

4.00 / 22.00

Fruitig, kruidig.

Viognier

4.00 / 22.00

Rijk, droog, bloemig.

Chardonnay

5.50 / 28.00

Vol, rond, houtrijping.

Pinot Grigio

6.50 / 32.00

Aromatisch, fris.

Cape Moby white ZA

7.00 / 35.00

Droog, zacht, exotisch.

Sauvignon Blaye

40.00

Houtgerijpt, fris.

Gruner Veltliner

42.00

Zuiver, kruidig.

Bernardus Chardonnay

49.00

Vol, boterig.

Chablis 1er cru Vaillons

60.00

Strak, elegant.

Rosé

4.50 / 24.00

Fris, bloemig, fruiting.

Amanova la Rosa

40.00

Vol, aromatisch.

AIX Rose

40.00

Subtiel, fris, aromatisch.

AIX Magnum

85.00

Subtiel, fris, aromatisch.

Merlot

4.50 / 24.00

Fruitig, vol.

Cabernet Sauvignon

5.50 / 29.00

Donker, vol, krachtig.

Pinot Noir En Coteaux

7.00 / 35.00

Verfijnd, kruidig, licht.

Villa Rosa Bairrada

40.00

Rijk, subtiel.

Coppola Zinfandel

45.00

Fruitig, elegant.

Brunello di Montalcino

65.00

Krachtig, complex.

Jove Cava

5.50 / 29.00

Fris, licht, critrusfruit.

Champagne Extra Brut

12.50 / 60.00

Verfijnd, lange afdronk, fris.

Champagne Collection 242 Brut

85.00

Vol, droog, citrus.

Wijnkaart

Sauvignon Blanc

4.00 / 22.00

Fruitig, kruidig.

Viognier

4.00 / 22.00

Rijk, droog, bloemig.

Chardonnay

5.50 / 28.00

Vol, rond, houtrijping.

Pinot Grigio

6.50 / 32.00

Aromatisch, fris.

Cape Moby white ZA

7.00 / 35.00

Droog, zacht, exotisch.

Sauvignon Blaye

40.00

Houtgerijpt, fris.

Gruner Veltliner

42.00

Zuiver, kruidig.

Bernardus Chardonnay

49.00

Vol, boterig.

Chablis 1er cru Vaillons

60.00

Strak, elegant.

Rosé

4.50 / 24.00

Fris, bloemig, fruiting.

Amanova la Rosa

40.00

Vol, aromatisch.

AIX Rose

40.00

Subtiel, fris, aromatisch.

AIX Magnum

85.00

Subtiel, fris, aromatisch.

Merlot

4.50 / 24.00

Fruitig, vol.

Cabernet Sauvignon

5.50 / 29.00

Donker, vol, krachtig.

Pinot Noir En Coteaux

7.00 / 35.00

Verfijnd, kruidig, licht.

Villa Rosa Bairrada

40.00

Rijk, subtiel.

Coppola Zinfandel

45.00

Fruitig, elegant.

Brunello di Montalcino

65.00

Krachtig, complex.

Jove Cava

5.50 / 29.00

Fris, licht, critrusfruit.

Champagne Extra Brut

12.50 / 60.00

Verfijnd, lange afdronk, fris.

Champagne Collection 242 Brut

85.00

Vol, droog, citrus.